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抗壞血酸VC(食品級) 貨號:SP35011

中文名: 抗壞血酸VC(食品級) 貨號:SP35011

英文名: L-Ascorbic acid / Vitamin C

儲存條件:  

相關(guān)類別:   生化試劑

貨號:   SP35011

品牌:  

發(fā)布時間:   2024-12-22 01:21:39

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相關(guān)信息

別名維生素C
英文名稱L-Ascorbic acid / Vitamin C
CAS50-81-7
分子式C6H8O6
分子量176.12
儲存條件密封陰涼干燥避光保存。避免與金屬接觸
純度≥99%
外觀(性狀)白色結(jié)晶;無氣味;有檸檬酸樣酸味.
規(guī)格   100g

抗壞血酸VC用途:用作科研試劑。測定砷、鐵、磷和碘的基準試劑。色譜分析試劑。食品抗氧劑。掩蔽劑。還原劑。測定鉍、鈣、鎂、鈦、鉬、鎢和銻等。腎上腺素測定(僅供參考)。

抗壞血酸VC在干燥空氣中穩(wěn)定,不純和許多天然產(chǎn)品,能被空氣和光線氧化,其水溶液很快氧化成脫氫抗壞血酸;堿、鐵和銅能使反應(yīng)加速;能形成穩(wěn)定的金屬鹽;為相對強的還原劑,貯存日久色變深,成不同程度的淺黃色;1G溶于約3ml水、30ml乙醇、50ml無水乙醇


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